Infinito Bar&Restaurant è l’esclusivo ristorante sul mare in Puglia di Infinito Resort, un angolo del gusto immerso nella suggestiva cornice scenografica di Carovigno.
Gli ospiti hanno la possibilità di mangiare direttamente sul mare grazie ad una posizione favorevole e strategica.
Il ristorante è aperto a pranzo e a cena e propone una cucina moderna, che omaggia la tradizione strizzando l’occhio alle tendenze contemporanee.
I piatti sono realizzati con ingredienti di alta qualità, scelti rispettando l’andamento delle stagioni e privilegiando prodotti locali e a km 0.
Infinito Bar&Restaurant propone al pubblico un menu pranzo e un menu cena.
Antipasti, primi e secondi piatti caratterizzano entrambi i menu, omaggiano la tradizione locale attraverso piatti classici rivisitati e suggeriscono sempre nuove idee, in linea con il periodo.
Tra i piatti cult troviamo riso, patate e cozze, polpo, caprese, fritto di mare, ravioli, orecchiette e tagliolini.
A pranzo sono disponibili anche le insalatone, ideali per chi vuole un piatto completo ma leggero, e i panini, con carne, pesce o verdure.
Il ristorante è elegante ed accogliente, con una mise en place curata fin nel più piccolo dettaglio.
Tutti i piatti sono impreziositi dall’abbinamento con vini scelti dalla cantina dell’Infinito Bar&Restaurant, dove troviamo numerose etichette nazionali ed estere, vini bianchi, rossi e rosati, champagne e bollicine.
Infinito Bar&Restaurant è il punto di riferimento anche per la prima colazione, con una serie di proposte dolci e salate servite ogni giorno dalle 07.30 alle 10.30.
Per un break veloce, per un aperitivo o un dopo cena ecco una ricca selezione di spiriti e cocktail.
Scopri Infinito Bar&Restaurant, Ristorante sul mare in Puglia.